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有 关于粗粮细作方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于粗粮细作的相关内容。

1、“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，感官性状也较差，消化吸收率亦相应下降，因此有的家庭煮妇面对各类粗杂粮束手无策，希望有师傅给予指导。

2、为此，记者采访了广州多家东北菜馆的师傅，请大厨为广大煮妇设计出几款不同类别的粗粮细做菜品，让你将营养和美味一起共享。

关键词： 东北菜馆 束手无策 记者采访