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绍兴嵊州市2023年春茶形势喜人,据当地农业部门最新统计,春茶产值较上年增加30%,茶农增收2.2亿元。
春茶产值增加,主要得益于嵊州大面积推广良种茶。嵊州建立了明山茶场全国茶叶标准园等十大良种茶示范基地,还在崇仁镇应桂岩建立了良种茶苗自繁自育基地。目前,该市有良种茶面积14.7万亩,品种以龙井43、乌牛早、迎霜等为主。2023年嵊州茶农种植的迎霜品种亩均收入比上年同期增加100%,龙井43品种亩均收入比上年同期增加20%~50%,2023年高档茶价格比上年同期提升20%~30%。
同时,嵊州市近年来着力推广茶叶加工智能化生产线。从2021年至今,嵊州已建立连续化、清洁化、数字化生产线30余条,光2023年春季就增加了10多条。生产线的建立大大提升了加工效率和质量,全自动化炒制设备较之常规的炒茶机,生产效率提高了一倍左右。为满足不同市场的需求,嵊州积极鼓励企业开发茶叶新产品,仅2023年就有10多家茶企获得设备补助,投入了眉茶、香茶、红茶的生产,这样又带动了大量的茶青需求,2023年机采茶青价格平均提升20%~30%,使茶农普遍提高了收入。
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